WAS SIND

little moons?

Im Grunde genommen bestehen Little Moons aus zwei Teilen. Einem herrlich süßen, weichen und zähen Reismehlteig. Dieser Teig wird dann dampfgekocht, gewalkt und sanft um einen Kern aus italienischer Eiscreme gewickelt, wie eine weiche, kuschelige Pufferjacke an einem kalten Tag. Diesen köstlichen, mundgerechter Mochi-Ball der Perfektion verkosten zu dürfen, ist Privileg und ein einzigartiges Erlebnis. Sie sind anders als alles, was Sie jemals zuvor gekostet haben, aber andererseits ist es auch Eis aus einer anderen Welt.

ÄUSSERE

Weichem Mochi-Teig.

INNERE

CREAMY GELATO ICE CREAM

Kleine Chargen

Unser Eis wird in kleinen Chargen hergestellt und jedes einzelne Mochi mit all der Liebe und Sorfalt, die wir mitbringen können.

Langsam cremig gerührt

Unser Eis wird langsam gerührt, so dass weniger Luft eindringt und der Geschmack intensiver wird.

Beste Zutaten

Wir sind stolz auf unsere sorgfältig ausgewählten Zutaten. Wir beziehen die besten Produkte aus der ganzen Welt, um Ihnen die bestmöglichen Eisgeschmäcker zu bieten.

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Die Geschichte von Little Moons beginnt wie die meisten Geschichten: am Anfang.

Als zwei Kinder, die in der elterlichen Bäckerei in London aufwuchsen, waren wir von einer Leidenschaft für die Kreation erstaunlicher Lebensmittel umgeben und lernten, wie kleine Dinge zusammen einen großen Unterschied machen können. Von der Suche nach den besten Lieferanten mit den feinsten Zutaten bis hin zur ständigen Innovation von Techniken und Geschmacksrichtungen.

Wir waren inspiriert von der Handwerkskunst, die unsere Eltern (manchmal wörtlich, manchmal im übertragenen Sinne) in ihre Produkte steckten, und von der Zufriedenheit, die sie daraus gewannen, ein kleines Unternehmen zu führen, das Produkte herstellte, die die Menschen liebten.

Als wir Little Moons gründeten,

ließen wir uns also von derselben Philosophie leiten.

Als wir Little Moons gründeten, ließen wir uns also von derselben Philosophie leiten. Wir sahen in Mochi die Kraft, den Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, selbst wenn sie nicht genau wussten, was es war. Wir waren fest entschlossen, etwas Besonderes zu schaffen, und so verbrachten wir zwei Jahre damit, an verschiedenen Rezepten und Techniken zu tüfteln und herumzuprobieren, bis wir Produkte entwickelt hatten, die wir in die Welt hinaus tragen konnten.

Wir begannen damit, einige der besten Restaurants in London zu beliefern. Und als sich das in der Kochszene herumsprach, waren wir bald auf vielen Speisekarten und in Geschäften zu finden.

Wir sind stolz darauf, sagen zu können, dass es bei unserer Geschichte nicht mehr nur um uns geht, sondern um uns alle – unser liebenswertes Team von erstaunlichen Mochi-Herstellern, unsere wunderbaren Lieferanten, unsere Community und um all die kleinen Momente der Freude, die durch einen Happen Mochi-Eis entstehen. 

Wir hoffen, auch Sie wissen, die kleine Dinge im Leben zu genießen.

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Unsere Werte

Wir bei Little Moons glauben, dass ein gutes Geschäft bedeutet, gut zu den Menschen und unserer Umwelt zu sein. Wir haben große Schritte gemacht, um diesem Glauben gerecht zu werden, und arbeiten unermüdlich daran, noch weiter zu gehen.

Unser Packaging

Wir sind stolz darauf, sagen zu können, dass 96 % unserer Verpackungen recycelbar sind. Denken Sie stets einfach daran, die folgenden drei Punkte zu befolgen: 

Entfernen Sie die Plastikfolie (werfen Sie diese in den allgemeinen Müll). 

Verwenden Sie Spülmittelreste, um Ihr Plastik vor dem Recycling auszuspülen.  

Werfen Sie die Schale und die Papphülse in Ihre Recycling-Tonne.

Weitere Informationen darüber, was Sie in Ihrem Bundesland recyceln können, finden Sie hier.

Die Verpackungen, mit denen wir unsere Produkte zu den Geschäften transportieren, werden ebenfalls aus FSC-zertifiziertem Karton aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern hergestellt.

Unser nächstes Ziel ist es, unsere Verpackungen zu 100 % recycelbar oder kompostierbar zu machen. 
Wir arbeiten aktiv an einigen spannenden Lösungen und hoffen, diese bis 2022 umsetzen zu können.

Außergewöhnliche Eiscreme beginnt mit den hochwertigsten Zutaten, genau die wir mit Sorgfalt beschaffen.

Community

We are delighted to have partnered with the social enterprise, Blurt, to support them on their mission to increase awareness and understanding of depression.

Here at Little Moons, we are big believers that mental health is just as important as physical health. We were blown away by the work Blurt are doing to support those suffering from depression and we’re looking forward to working with them across a number of campaigns throughout the year.

To read more about the brilliant work that Blurt are doing or if you or a loved one are in need of additional mental health support and resources then please visit their website.

Wir freuen uns sehr, dass Vivien, Mitbegründerin von Little Moons, jetzt zur Botschafterin für Women Supporting Women bei The Prince’s Trust wurde.  Women Supporting Women ist eine Gruppe von Frauen, die sich mit Leidenschaft dafür einsetzen, das Leben junger Frauen über The Prince’s Trust zu verändern und ihnen dabei hilft, die Fähigkeiten zu erwerben, die sie benötigen, um ihr Leben zu leben. Wir werden The Prince’s Trust das ganze Jahr über unterstützen.

Weitere Informationen finden Sie auf.